[01] 니치 마켓(틈새시장)을 잘 공략한 사례의 서비스를 1개 이상 찾아보기 1. 오뚜기 컵누들 컵누들은 2004년 오뚜기가 국내 최초로 선보인 당면 형태의 용기 라면이다. 녹두 당면을 사용해 칼로리와 식감을 모두 잡아, 다이어트 할 때 먹을 수 있는 라면이라는 이미지를 가지고 있다. 보통 라면은 다이어트 할 때 피해야 하는 음식이라는 이미지가 강하기 때문에 먹기를 꺼리게 된다. 하지만 다이어트 중에도 맛있게 먹을 수 있는 식품을 찾는 틈새 소비자를 타겟으로 출시된 제품이다. 거의 20년 전에 출시된 이 제품은 현재까지도 '오뚜기 라면 제품 상위 10위' 안에 들며, 조용한 효자 상품으로 자리 잡고 있다. 또한 변형된 여러 레시피로 소비자들 사이에 바이럴이 돌면서, 21년 매출이 전년 동기 대비 3..